2. Jangka waktu menyimpan daging di kulkas
Daging yang masih segar biasanya akan bertahan sekitar 4-12 bulan apabila di taruh di dalam freezer.
Akan tetapi semua itu tergantung dari jenis dagingnya juga ya Moms.
Apabila daging sudah berubah menjadi warna cokelat ada baiknya jangan diolah dan lebih baik dibuang Moms.
3. Potong-potong daging saat masih segar
Sebelum dimasukan ke kulkas, ada baiknya daging di potong-potong terlebih dahulu.
Simpan daging di dalam wadah dan tutup secara rapat.
Beri label yang berisi tanggal dan nama daging guna mengetahui kapan daging tersebut mulai masuk ke dalam lemari pendingin, sekaligus agar mudah dibedakan dengan daging lainnya.
4. Jangan bekukan kembali daging yang telah dicairkan