Ingin Hidangan yang Sehat untuk Dicoba Saat New Normal? Resep Hidangan Nusantara Ala Bunda Didi Ini Jadi Inspirasi

Baca Juga: Tak Hanya Nama Usaha Merek Usaha, Ruben Onsu Diduga Tempatkan Karyawan untuk dapat Resep Makanan di PT Ayam Geprek Benny Sujono

Terkait bumbu-bumbu masakan, Bunda Didi memilih opsi bumbu siap pakai yang lebih praktis tetapi rasanya tetap otentik khas nusantara favoritnya.

Chef Blogger ini senang sekali berkreasi dengan hidangan khas nusantara. Menurutnya masakan Indonesia sangat banyak dan tidak akan habis dikreasikan.

Hidangan nusantara yang sebenarnya lebih kompleks tahap persiapannya, tetapi dengan hadirnya bumbu siap pakai sajian khas Indonesia yang cocok di lidah akan lebih mudah dibuat.

Baca Juga: Beli Makanan dengan Pesan Antar Belum Tentu Bebas Penularan Virus Corona, BPOM Bagikan Saran Penting Untuk Atasinya!

“Varian bumbu yang paling sering saya gunakan adalah Bumbu Spesial Indofood Rendang. Tak harus melulu daging bahan makanan yang termasuk murah seperti jamur tiram juga ternyata sangat enak untuk dijadikan rendang,” ucap Bunda Didi.

Sementara untuk makanan sehari-hari Bunda Didi memberikan rekomendasi masakan lain yang bisa lebih mudah memasak, namun tidak mengurangi rasa otentik dari sajian khas Indonesia.

Beberapa sajian lain yang juga favorit di keluarga kami adalah telur atau opor ayam dan empal kelem khas Semarang. Bumbu dasarnya sama, saya cukup menggunakan Bumbu Spesial Indofood Opor. Nantinya untuk empal kelem, saya tinggal menambahkan kecap dan memasaknya hingga seluruh kuah hampir meresap” ungkap Bunda Didi.

Baca Juga: Jadi Santapan Nikmat dan Murah Meriah, Tak Disangka Sayur Bayam dan Tempe Goreng yang Dimakan Bersamaan Bisa Menimbulkan Risiko Penyakit Berbahaya!

Jagalah daya tahan tubuh keluarga dengan makanan yang tepat, teruslah berkreasi untuk menyajikan masakan bagi keluarga.

Tetap batasi keluar rumah yang tidak perlu dan jangan lupa untuk #SiapMasakDiRumah walaupun dengan bahan sederhana tetapi bisa #DibuatSpesial dengan Bumbu Spesial Indofood seperti Bunda Didi. (*)

Artikel ini telah tayang di NOVA.id dengan judulInspirasi Hidangan Nusantara ala Bunda Didi untuk Jaga Kesehatan di Kenormalan Baru