1. Mengurangi risiko diabetes
Antosianin telah terbukti membantu mengurangi risiko diabetes.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa antosianin mencegah resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi stres oksidatif.
Ini menunjukkan bahwa suplementasi antosianin murni memberikan efek metabolik yang bermanfaat pada diabetes tipe 2.
Selain itu, obat-obatan tradisional Tiongkok telah menggunakan buah-buahan yang kaya akan antosianin untuk mengobati diabetes dan kulit buah naga mengandung antosianin.
2. Anti kanker
Beberapa penelitian telah menyebutkan antosianin sebagai memiliki sifat anti kanker.
Satu studi yang diterbitkan di US National Library of Medicine menunjukkan bahwa antosianin dapat mencegah tumor kerongkongan.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam phytotherapy research, antosianin dapat membantu mencegah tumbuhnya sel kanker payudara.
3. Anti obesitas
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa antosianin memberikan efek anti-obesitas.