Minuman jus atau smoothies buah naga umumnya hanya menggunakan buahnya saja.
Ternyata selain buahnya, bisa juga menggunakan kulitnya saja atau bahkan mencampurkan keduanya.
Apabila hanya menggunakan kulit buah naga, maka sebaiknya ditambahkan gula atau buah yang manis seperti pisang.
Walaupun menggunakan kulit, tidak mengubah rasa dan aroma buah naga.
Perbedaannya hanya pada tekstur buahnya yang lebih manis daripada kulitnya.
Jadi jangan ragu lagi konsumsi kulti buah naga ya!
(*)