4. Ayam
Ayam mengandung protein yang jika dipanaskan berulang akan mengganggu proses pencernaan.
5. Kentang
Kentang mengandung vitamin B6 dan vitamin C.
Dengan memanaskannya berulang kali maka nutrisi ini akan mengandung bakteri Clostridium Botulinum yang menyebabkan keracunan serius.
6. Jamur
Jamur juga tak bisa dibiarkan terlalu lama setelah dimasak.
Hal ini dikarenakan jamur memiliki protein dan mineral tinggi, dan jika dipanaskan kembali, maka akan menghancurkan protein tersebut.
Mengkonsumsi jamur yang dipanaskan kembali akan menyebabkan masalah pada pencernaan.
Karena jamur akan menghasilkan racun yang mengandung nitrogen teroksidasi dan radikal bebas yang berbahaya untuk kesehatan. (*)