GridStar.ID - Bawang putih menjadi bumbu yang wajib ada di dapur.
Pasalnya hampir semua masakan Indonesia menggunakan bawang putih.
Bawang putih menjadi dasar bagi masakan goreng, tumis hingga rebusan.
Rasa dan aromanya yang gurih membuat masakan semakin lezat.
Selain itu, bawang putih juga dikenal baik bagi kesehatan.
Salah satunya dengan meminum air rebusan bawang putih yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh.
Manfaat Minum Air Rebusan Bawang Putih
Mengutip dari Times of India, minum air rebusan bawang putih setelah bangun tidur adalah salah satu upaya orang zaman dahulu untuk mempertahankan kesehatannya.
1. Ginjal akan sehat
Air rebusan bawang putih ternyata juga berpengaruh pada kesehatan tubuh.
Studi dari Universitas Panjab menjelaskan jika mengonsumsi air rebusan bawang putih bisa mengobati dan mencegah kerusakan ginjal.
"Pertumbuhan patogen yang disebut P aeruginosa ini pada dasarnya memenuhi saluran kemih dan masalah ginjal.
"Dengan minum air rebusan bawang putih, bisa mencegah itu," jelas salah satu ilmuwan Panjab University.
2. Terhindar dari hipertensi
Salah satu keajaiban air rebusan bawang putih adalah bisa menurunkan hipertensi bila yang memiliki riwayat hipertensi dan kolesterol.
Air rebusan bawang putih bisa menormalkan tekanan darah agar terhindar dari hipertensi.
Menurut Shilpa Arora, ahli makrobiotik dan ahli gizi, bawang putih sangat bermanfaat untuk profil lipid.
3. Gula darah normal
Jika mempunyai riwayat gula darah yang tinggi, air rebusan bawang putih bisa jadi solusi yang tepat.
Studi dari Fakultas Sains di Universitas Kuwait menyebutkan jika air rebusan bawang putih bisa menurunkan kadar glukosa darah.
4. Tulang semakin kuat
Studi dari BMC Musculoskeletal jurnal, air rebusan bawang putih dapat menurunkan risiko terkena osteoartritis dan penyakit tulang lainnya.
Karena kadar esterogen yang sangat penting untuk tulang akan meningkat lewat air rebusan bawang putih.
5. Menurunkan berat badan
Tidak ada yang menyangka kalau rutin minum air rebusan bawang putih bisa menurunkan berat badan.
Karena kandungan allicin dan vitamin C yang terkandung pada bawang putih bisa meluluhkan lemak jahat dalam tubuh.
Nantinya lemak jahat itu terbuang lewat keringat. Jadi jangan heran kalau minum air rebusan bawang putih bau badan agak sedikit menyengat.
Cara membuat air rebusan bawang putih
Untuk membuat air rebusan bawang putih caranya sangat sederhana.
1. Siapkan air 330 ml, didihkan di atas panci.
2. Kupas dan potong 3 siung bawang putih. Masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.
3. Tunggu sampai benar-benar mendidih dan minum selagi hangat.
Nah, itu tadi manfaat minum air rebusan bawang putih setelah bangun tidur semoga anda dan yang lainnya bisa mengikuti saran kesehatan ini.
(*)
Artikel ini telah tayang di GridHits.id dengan judul,Malam Ini Langsung Siapin Bahannya, Coba Rebus Bawang Putih 15 Menit Saja dan Konsumsi di Pagi Hari Setelah Bangun Tidur, Jangan Kaget Kantong Langsung Hemat Biaya Berobat!