Nyesel Baru Tahu, Perempuan Ini Syok Gegara Tidak Membuka Rice Cooker Setelah Masak Nasi , Bahayanya Bikin Nasi Jadi Rusak

Biasanya, Anda selalu mengaduk-aduk nasi untuk menghindari tingkat kematangan yang tidak merata.

Namun, sebenarnya Anda tak perlu mengaduk nasi yang dimasak terlalu sering karena proses pengadukan ini akan mengaktifkan kandungan pati dalam nasi, dan akan membuat nasi menempel satu sama lain dan berair.

Proses pengadukan yang terlalu sering juga akan membuat nasi cepat lembek dan hancur, bahkan halus seperti bubur.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Selama Ini Terlihat Jadi yang Paling Menderita, Siapa Sangka Jika Celine Evangelista Blak-Blakan Sebut Cinta untuk Stefan William Luntur Setelah Menikah: Manusiawi Nggak Sih Gue?

5. Menambahkan garam

Nasi sebenarnya mirip dengan pasta.

Jika Anda menambahkan garam ke dalam air maka nasi akan menjadi lebih cepat lunak dan hancur, padahal belum matang sempurna.

(*)