Nyesel Baru Tahu! Sudah Terlanjur Tidak Makan Daging dan Seafood, Ternyata Makanan Tinggi Kolesterol Ini Baik untuk Dikonsumsi

Seperti seafood, ada juga beberapa jenis daging tanpa lemak yang tinggi kolesterol tetapi rendah lemak jenuh.

Seperti hati, ginjal, jantung, dan babat (jeroan).

Bahkan, mengonsumsi jeroan justru lebih baik daripada mengonsumsi daging olahan atau daging kaya lemak lo.

Perlu diketahui, jeroan sendiri kaya akan vitamin B12 dan folat.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Penderita Maag Akut Tak Perlu Khawatir, Cuma Pakai Tanaman yang Mudah Ditemukan Ini Lambung Sembuh Seketika

Juga, kaya akan mineral, termasuk zat besi, magnesium, selenium, dan seng yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jeroan juga kaya akan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.

Dan yang terpenting, jeroan merupakan sumber protein, terutama protein hewani, yang menyediakan asam amino esensial agar tubuh berfungsi efektif.

(*)