Resep Keripik Kentang Keju
Baca Juga: Intip Resep Kue Lebaran 2020 yang Enak dan Praktis, Tanpa Oven!
Bahan:
800 ml minyak goreng untuk menggoreng500 gram kentang, iris tipis1 sendok teh air kapur sirih1 sendok teh garam500 ml air es, untuk merendam100 gram maizena, untuk taburan
Bahan Bumbu:1 sendok teh bawang putih goreng1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam
Bahan Toping:1 batang peterseli, cincang halus, peras2 sendok makan parmesan
Cara Membuat Keripik Kentang Keju:
1. Rendam kentang di dalam air es, air kapur sirih, dan bumbu selama 30 menit. Angkat. Cuci bersih. Tiriskan.
2. Letakkan kentang di atas loyang. Taburi peterseli. Panggang hingga kentang dan peterseli kering. Taburi maizena.