GridStar.ID - Rasanya hampir semua masyarakat indonesia suka tempe dan tahu.
Tak hanya murah dan sehat, makanan ini terbukti memiliki manfaat bagi tubuh.
Ternyata olahan kedelai ini juga bisa bermanfaat untuk diet, lho.
Wanita asal Amerika Serikat bernama Collen Tronloe sukses menjalani diet hanya menggunakan tahu dan tempe.
Melansir Wiken.ID, awalnya Collen mengaku hanya ingin hidup lebih sehat dengan merubah pola makan.
Saat itu, ketika tubuh Collen masih gemuk, Ayah Collen jatuh sakit dan divonis menderita penyakit leukimia myeloid akut.
Sebagai anak, ia sering menemani ayahnya ke rumah sakit.
Ketika mengantar periksa ayahnya, ia sering bertemu dengan dokter yang merawat sang ayah.
Dokter pun memberi tahu Collen kalau dirinya mempunyai resiko yang tinggi menderita penyakit seperti ayahnya itu.
Dokter menyarankan Collen untuk hidup lebih sehat.
Dari situlah Collen mempunyai motivasi dan mulai menjalani hidup sehat.
Collen mulai merubah pola dan gaya makannya.
Sebelumnya ia senang makan daging dan makanan yang berlemak, saat ini ia sering makan vegetarian.
Menu utama makan Collen ialah tahun dan tempe yang ditambah dengan beberap sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang dan kecambah.
Collen sendiri membuat menu makannya yang akan dikonsumsi baik untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan ngemil.
Baca Juga: 4 Cara Mudah Turunkan Berat Badan Setelah Lebaran, Wajib Dicoba!
Menu sarapan : Milkshake protein dan sayuran organik
Makan siang : tahu dan tempe yang dikombinasikan dengan sayuran seperti brokoli
Makan malam : protein vegan dan sayuran
Camilan : Kertortilla rendah karbohidrat dengan selai kacang, pisang dengan selai kacang atau kue protein buatan sendiri.
Colleen mengimbangi pola makannya yang sehat dengan olahraga rutin.
Dengan usaha yang dilakukan oleh Collen terbukti menurunkan bobot menjadi 47 kg dari asalnya 113 kg.
(*)