Aduk rata semua bahan. Masukkan dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
Goreng ayam sampai kuning kecokelatan.
Goreng juga sisa bumbunya. Taburkan di atas ayam goreng.
(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul "Resep Masakan untuk Buka Puasa yang Praktis, Ayam Goreng Lengkuas hingga Nasi Goreng Kari".