GridStar.ID -Garang asem yang segar dan gurih sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
Tak hanya garang asem ayam, Anda juga bisa mencoba membuat garang asem variasi lainnya, seperti ikan, iga sapi, hingga telur asin.
Berikut adalah resep garang asem ayam yang enak dan mudah untuk buka puasa, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap:
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 24 bagian
5 buah cabai hijau besar, potong bulat ½ cm
24 buah cabai rawit merah utuh
6 buah belimbing sayur, potong bulat 1 cm
4 buah tomat hijau, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1cm