1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana: Garang Asem Ayam yang Segar
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Opor Ayam Gurih Kelapa:
1. Pertama tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.