BPOM Peringatkan Bahaya Kantong Plastik Untuk Bungkus Daging Kurban, Ini Rekomendasi Wadah Ramah Lingkungan yang Bisa Digunakan

Selasa, 28 Juli 2020 | 13:30
Kompas

Ciri-ciri daging segar

GridStar.ID - Hari Raya Idul Adha 1441 H akan dilaksanakan pada 31 Juli mendatang.

Pada saat tersebut akan dilakukan penyembelihan hewan kurban kemudian dagingnya akan dibagikan kepada orang sekitar dan mereka yang tidak mampu.

Biasanya panitia kurban akan membungkus daging tersebut dengan kantong plastik.

Baca Juga: Puasa Tarwiyah dan Arafah pada 29-30 Juli Memiliki Keutamaan Bisa Hapus Dosa Selama Setahun, Inilah Niat dan Cara Pelaksanaannya yang Wajib Diketahui!

Namun, penggunaan kantong plastik tersebut berbahaya untuk kesehatan.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pun memberikan peringatan agar tak membungkus daging kurban dengan kantong plastik.

Terlebih lagi, kantong plastik merupakan hasil daur ulang dari plastik.

Baca Juga: Perayaan Idul Adha1441 H Kurang dari Seminggu, Polisi Sebut Tak Ada Larangan Mudik, Tapi Ada Syarat yang Harus Dipatuhi

"Plastik daur ulang tersebut umumnya berasal dari limbah wadah bekas produk pangan, bahan kimia, pestisida, kotoran hewan atau manusia, dan lain-lain. Dalam proses pembuatan juga menggunakan bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan," ujar Kepala BPOM Penny K. Lukito.

Sebagai alternatif, ada beberapa rekomendasi tempat pembungkus yang pastinya ramah lingkungan dan tidak berbahaya untuk daging kurban.

Manager Kampanye Perkotaan dan Energi Wahana Lingkungan Hidup Indonesia (WALHI) Dwi Sawung menyampaikan ada beberapa bahan yang bisa digunakan untuk membungkus daging.

Baca Juga: Kabar Gembira Bagi Umat Islam, Pemerintah Izinkan Masyarakat Muslim Lakukan Sholat Idul Adha Secara Masal di Tengah Pandemi Covid-19 dengan Syarat Ini!

"Kalau daging kambing atau domba, lebih bagus pakai daun pepaya. Sekarang juga banyak yang pakai besek, yang menjual juga banyak (besek) untuk kurban," kata Dwi.

Daun pepaya juga bisa menghilangkan aroma daging domba.

"Secara tradisional, daun pepaya menghilangkan aroma/bau prengus dari daging domba," kata Dwi.

Baca Juga: Gara-Gara Pandemi Covid-19, Masjidil Haram Ditutup saat Idul Adha 2020

Dikutip dari Kompas.com berikut ini beberapa alternatif yang bisa digunakan untuk mengganti kantong plastik:

1. Besek bambu

Wadah yang terbuat dari bambu ini dinilai menjadi bahan yang ramah lingkungan dan bisa digunakan berulang-ulang kali.

Terlebih lagi adanya rongga di antara anyaman yang membuat makanan tetap segar.

Baca Juga: Demi Bisa Berkurban di Hari Raya Idul Adha, Pria yang Sudah Nganggur 3 Bulan karena Pandemi Covid-19 Ini Nekat Beli Kambing dengan Uang Recehan! Penjual Kaget Lihat Tumpukan Uang Koin Rp3 Juta

2. Food container

Barang ini menjadi salah satu wadah yang bisa ditemukan di setiap rumah tangga.

Selain itu wadah ini juga bisa digunakan berulang-ulang kali.

Baca Juga: Tega! Dipelihara 8 Tahun dan Disiapkan untuk Idul Adha, 9 Kerbau Digasak Maling, Pemilik Histeris Hingga Stres

3. Tas atau kantong

Kantong atau reusable bag bisa menjadi salah satu pilihan yang digunakan.

Terlebih lagi reusable bag bisa digunakan berulang kali.

Baca Juga: Aturan Pemerintah saat Idul Adha 2020, Zona Merah Covid-19 Dilarang Jual Beli dan Potong Hewan Kurban

4. Boks kertas

Boks kertas mudah ditemukan dan bahannya mudah terurai saat dibuang.

Terlebih lagi bahannya juga lebih ramah lingkungan. (*)

Editor : Hinggar

Sumber : Kompas.com

Baca Lainnya