GridStar.ID - Pemerintah mulai mempersiapkan berbagai macam kebutuhan pokok menyambut Ramadan 2023.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) memerintahkan Bulog dan ID Food untuk mengimpor daging sapi, kerbau, dan gula kristal.
Impor tersebut dilakukan tak hanya untuk memastikan ketersediaan pangan di masa Ramadan 2023.
Hal tersebut juga dilakukan untuk pengendalian inflasi pangan.
ID Food akan mengimpor sebanyak 100.000 ton daging sapi.
Sedangkan Bulog akan melakukan impor daging kerbau sebanyak 100.000 ton.
Kedatangan impor tersebut akan dilakukan secara bertahap dan diharapkan bisa menjaga harga daging di pasaran.
"Kedatangan dilakukan secara bertahap, kita percepat (kedatangannya) sebelum Lebaran untuk menambah stok dan menjaga harga daging di masyarakat,” kata Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi dikutip dari Kompas.com.
Tak hanya melakukan impor daging, pemerintah juga melakukan impor gula yang juga dilakukan secara bertahap hingga bulan Meid 2023 mendatang.
BUMN Pangan ID Food dan PTPN Holding Perkebunan bertugas melakukan pengadaan sekitar 215.000 ton gula kristal putih (GKP).
Baca Juga: Sambut Ramadan 2023, Tips Memilih Daging Sapi yang Segar, Cermati 3 Hal Ini