Sambut Ramadan 2023, Pemerintah Pastikan Ketersediaan Pangan dengan Impor Daging Sapi, Kerbau hingga Gula Kristal

GridStar.ID - Pemerintah mulai mempersiapkan berbagai macam kebutuhan pokok menyambut Ramadan 2023.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) memerintahkan Bulog dan ID Food untuk mengimpor daging sapi, kerbau, dan gula kristal.

Impor tersebut dilakukan tak hanya untuk memastikan ketersediaan pangan di masa Ramadan 2023.

Hal tersebut juga dilakukan untuk pengendalian inflasi pangan.

ID Food akan mengimpor sebanyak 100.000 ton daging sapi.

Sedangkan Bulog akan melakukan impor daging kerbau sebanyak 100.000 ton.

Kedatangan impor tersebut akan dilakukan secara bertahap dan diharapkan bisa menjaga harga daging di pasaran.

"Kedatangan dilakukan secara bertahap, kita percepat (kedatangannya) sebelum Lebaran untuk menambah stok dan menjaga harga daging di masyarakat,” kata Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi dikutip dari Kompas.com.

Tak hanya melakukan impor daging, pemerintah juga melakukan impor gula yang juga dilakukan secara bertahap hingga bulan Meid 2023 mendatang.

BUMN Pangan ID Food dan PTPN Holding Perkebunan bertugas melakukan pengadaan sekitar 215.000 ton gula kristal putih (GKP).

Baca Juga: Sambut Ramadan 2023, Tips Memilih Daging Sapi yang Segar, Cermati 3 Hal Ini

Bapanas menugaskan Bulog melakukan impor dagig kerbau beku dari India sebagai salah satu persiapan Ramadan 2023.

Dikabarkan daging impor tersebut akan datang di pertengahan atau akhir Maret 2023.

"Ini sudah berposes, Bulog sudah impor sekitar 100.000 ton dari India tapi belum datang. Sudah ngajukan persyaratan Persetujuan Impor (PI) sehingga 2-3 minggu ke depan sudah sampai indonesia," ujar , Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Bapanas I Gusti Ketut Astawa. (*)