Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana: Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng

GridStar.ID-Tanpa terasa kita sudah memasuki hari ke-12 di bulan Ramadhan 1443 Hijriah.

Agar tidak bosan, kita harus pandai mengolah menu sahur dan berbuka.

Tentu tetap memperhatikan asupan gizi makanan yang kamu konsumsi.

Berikut ini inspirasi resep buka puasa hari ke-12 yang telah dirangkum Tribunnews.com dari Sajian sedap.

Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

100 gram nugget stik, dipotong 1 cm, digoreng matang300 gram kwetiau basah, dicuci bersih2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, diiris panjang1 butir telur, dikocok lepas2 lembar kol, diiris halus4 batang pokcoy, dipotong-potong1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh garam50 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Menu Berbuka Puasa Ramadan Sederhana: Nugget Jagung Makaroni

Cara Membuat Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.