Nyesel Baru Tahu Sekarang, Tak Perlu Rogoh Kocek Dalam Buat Beli Baru, Minyak Goreng Bekas Pakai Jernih Kembali dengan Cara Ini Dijamin Anti Bau

Kita harus menjauhkan minyak dari kelembapan, cahaya, dan panas agar minyak tetap dalam kondisi prima.

Cahaya dan panas akan semakin menurunkan kualitas minyak saat disimpan.

Oleh karena itu, jangan menyimpan minyak di atas kompor, karena akan terkena panas sekunder dari masakan lain.

Sebaliknya, simpan minyak di tempat yang sejuk dan gelap.

4. Digunakan untuk makanan serupa

Gunakan kembali minyak dengan makanan serupa.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Hidupnya bak Terjungkir Balik, Luna Maya Ceritakan Imbas dari Kasus Video Syur bareng Ariel NOAH, Mengaku Kariernya Sudah di Ujung Tanduk: Kasus Itu Menyadarkan Gue...

Perlu diingat bahwa setelah minyak goreng digunakan, maka minyak menyimpan bau dari makanan itu sendiri.

Misalnya, setelah menggoreng ikan maka rasa ikan berbaur dengan minyak.

Jadi kita hanya bisa menggoreng ikan atau protein lain selanjutnya, bukan untuk makanan manis.

Akan tetapi, sebenarnya tidak perlu makanan yang sama persis.

Menggunakan minyak bekas menggoreng tidak berarti penggunaan kedua untuk menggoreng pula.