"Saya baca bukut bisnis, ikut guru-guru bisnis untuk pelajari bisnis. Saat saya kerja di T.G.I Friday's, saya di training bagaimana proses awal membuat makanan sampai disajikan ke meja tamu," kata Ashraf Sinclair, Selasa (05/02/2013) dikutip dari Tribunnews.com.
Ashraf Sinclair menjelaskan dulu bercita-cita ingin membuka sendiri franchise T.G.I Friday's dari karirnya yang dimulai sebagai waitress.
Saat itu, kata Ashraf Sinclair, ia mengikuti betul training yang diberikan mulai dari bagaimana menjelaskan menu makanan ke customer sampai cara menyebut menu makanan.
Namun ketika karirnya melejit sebagai seorang artis, Ashraf Sinclair tak perlu melewati tahap sampai menjadi manager untuk menjadi investor T.G.I Friday's.
"Sekarang saya sebagai owner juga partnership dari franchise ini. Saya memilih franchise karena kita bisa memakai sumber daya mereka," tandasnya.
5. Pondok Sunda

Pondok Sunda by Ashraf Sinclair
Pondok Sunda merupakan restoran Indonesia dengan spesialisasi kreasi unik masakan Sunda.
Restoran ini terletak di Senayan City Jl. Asia Afrika Jakarta Pusat.