Follow Us

Gunakan Baking Soda Agar Daging Kurban Idul Adha Tidak Alot, Begini Tips Mudahnya Dijamin Empuk!

Rahma - Kamis, 30 Juli 2020 | 06:30
Tips agar daging tak alot
Nakita

Tips agar daging tak alot

Ingat ya jangan didiamkan selama semalaman agar tekstur daging tidak hancur.

Baca Juga: Kabar Gembira Bagi Umat Islam, Pemerintah Izinkan Masyarakat Muslim Lakukan Sholat Idul Adha Secara Masal di Tengah Pandemi Covid-19 dengan Syarat Ini!

2. Bawang bombay

Selain nanas dan baking soda, bisa juga menggunakan bawang bombai untuk membuat daging empuk.

Irislah bawang bombay tipis-tipis sekitar 1cm dan taburi ke seluruh permukaan daging.

Baca Juga: Gara-Gara Pandemi Covid-19, Masjidil Haram Ditutup saat Idul Adha 2020

Setelah diiris, bungkuslah daging yang penuh dengan bawang bombai menggunakan plastic wrap.

Kita juga bisa menyimpannya di dalam kulkas selama 1-2 jam ke depan sebelum dimasak.

(*)

Source : nakita

Editor : Hinggar

Baca Lainnya

Latest