GridStar.ID - Harga minyak goreng kembali melesat tak terkendali usai pemerintah mencabut harga eceran tertinggi di pasar.
Banyak pedagang hingga ibu rumah tangga yang mengeluh tingginya harga minyak di pasaran.
Tak sampai di situ saja, warga juga dipusingkan dengan penemuan minyak goreng palsu yang dijual.
Penawaran dengan harga murah digunakan oleh oknum tak bertanggung jawab menjual minyak goreng palsu.
Kasus ini sempat ditemukan di Kudus, di mana seorang pengusaha kerupuk mengalami penipuan minyak goreng palsu.
Sebanyak 25 jerigen minyak goreng palsu telah dicampur dengan air.
Lalu bagaimana membedakan minyak goreng asli, palsu dan daur ulang?
Cek izin edar di Badan Pengawasan Obat dan Mananan (BPOM)
- Buka situs https://cekbpom.pom.go.id/
- Pada kolom "Cari Produk", pilih cari berdasarkan merek
- Lalu, masukan merek minyak goreng yang ingin dibeli di bagian kata kunci
- Klik cari, setelah itu akan muncul nama produk yang dicari, beserta informasi lainnya, seperti nomor registrasi dan pendaftar
Menguji minyak goreng murni atau sudah terpakai
Tuangkan minyak goreng ke atas panci penggorengan lalu dipanaskan selama 1-1,5 menit.
Buka kertas minyak dan posisikan diatas panci berjarak sekitar 18- 20 cm diatasnya.
Amati dalam waktu 3 menit apabila jumlah bercak atau titik-titik /spots pada kertas lebih dari 10 titik / 10 cm2.
Maka minyak tersebut jelek (banyak polar compounds yang mudah menguap) (*)