GridStar.ID - Berat badan ideal menjadi idaman setiap orang.
Khususnya para wanita yang lebih mementigkan penampilan.
Tak sedikit para wanita yang ingin merubah pola makannya dengan berdiet.
Misalnya, mencoba makan lebih sedikit karbohidrat atau kalori mungkin menginginkan alternatif yang lebih ringan dalam diet.
Selain itu, mengganti nasi dengan pilihan sehat alternatif, seperti biji-bijian utuh lainnya dapat menambah variasi pada program diet.
Melansir dari Healthline, berikut beberapa makanan pengganti nasi untuk diet.
1. Nasi shirataki
Pengganti nasi untuk diet yang pertama adalah nasi shirataki.
Shirataki adalah alternatif nasi populer untuk para pelaku diet rendah karbohidrat dan rendah kalori.
Shirataki terbuat dari akar konjak, yang berasal dari Asia dan kaya akan serat unik yang disebut glukomanan.
Seporsi nasi shirataki seberat 3 ons (85 gram) tidak mengandung kalori.
2. Nasi brokoli
Seperti nasi kembang kol, nasi brokoli adalah alternatif nasi yang cerdas untuk orang-orang yang menjalani diet rendah karbohidrat atau rendah kalori.
Kandungan nutrisinya mirip dengan kembang kol, dengan 1/2 cangkir (57 gram) mengemas sekitar 15 kalori dan 2 gram serat.
Beras brokoli juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik yang bertindak sebagai antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel, dan meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.
3. Farro
Farro adalah produk gandum utuh yang dapat digunakan mirip dengan nasi, meskipun rasanya jauh lebih pedas dan teksturnya kenyal.
Ini mirip dengan jelai, tetapi memiliki biji-bijian yang lebih besar.
Farro mengandung protein dalam dosis besar yaitu sumber nabati yang sangat baik dari nutrisi penting ini.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Uban Tak Bakal Tumbuh Lagi Cuma Gunakan Mentimun, Begini Cara Mudahnya!
4. Barli
Barlie adalah biji-bijian yang terkait erat dengan gandum dan gandum hitam.
Ini terlihat mirip dengan gandum dan memiliki tekstur kenyal.
Dengan sekitar 100 kalori, satu porsi 1/2 cangkir (81 gram) jelai yang dimasak menyediakan jumlah kalori yang sama dengan porsi nasi putih yang sama.
Namun, mengandung sedikit lebih banyak protein dan serat.
Nah, itu dia beberapa makanan pengganti nasi untuk diet.
(*)